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Le grill électrique est un appareil qui connaît un grand succès ces dernières années. Il permet de réaliser des barbecues, des grillades et autres plats grillés très facilement et en quelques minutes. Pour des plats parfaitement réussis, il est toutefois important de bien choisir son grill. Découvrez dans ce guide les meilleurs conseils pour bien choisir votre grill électrique.
Bien choisir son grill avec les critères clés
Il existe différents modèles de grill sur le marché, s’y retrouver peut être un vrai défi. Découvrez les critères à prendre en compte pour trouver le grill idéal.
La puissance
Le premier élément à considérer sera la puissance du grill. C’est un critère décisif qui vous permettra de réaliser des cuissons parfaites, rendez-vous ici pour commander grill. Cette puissance peut varier en fonction des grills. Pour un gril standard avec une capacité de cuisson normale, la puissance se situera entre 500 à 1000 W. Cette puissance vous assure une cuisson normale et homogène de différents aliments, comme des saucisses, des viandes hachées, des légumes grillés, etc. Pour un grill à usage familial, une puissance entre 1 000 et 1 500W, vous assure une cuisson plus rapide. Cette puissance vous permettra également de faire cuire pratiquement tout type d’aliment. Pour vos barbecues, des grills dédiés sont indispensables, ils peuvent atteindre une puissance de 10kW afin de reproduire la cuisson traditionnelle des barbecues. Ils vous permettront de cuire de grosses pièces de viande, et des morceaux plus longs à cuire.
Le type de grill
Les modèles de grill varient également en fonction de leur type. Vous pouvez retrouver une très large sélection de grills électriques en fonction de vos besoins.
- le grill multi-usage, vous permet de cuire différents aliments ;
- les grills électriques à presse, offrent une cuisson uniforme de vos aliments sur les deux côtés ;
- le grill sur pieds, est un grill pratique qui peut être placé partout parfait pour vos barbecues ;
- le grill de table est un petit grill qui peut être placé directement au milieu de la table ;
- le grill avec couvercle, est un modèle qui permet d’optimiser vos cuissons ;
- le grill plancha, qui permet une cuisson douce et régulière de vos aliments.
La capacité du grill
La capacité du grill est un autre critère déterminant dans le choix de votre grill. La capacité se mesure en fonction de la surface de cuisson. Elle varie en fonction des modèles, une surface importante vous permettra de cuire plus d’aliment rapidement. Un grill classique aura une surface de 15 à 25 cm. Un grill familial peut avoir une surface de 15 à 30 cm. Un grill de type barbecue aura une surface de cuisson entre 50 et 70 cm de large.
Le design
Le design est également un critère clé que vous devez considérer. Cet aspect est important afin qu’il s’accorde parfaitement avec le design de votre cuisine. Les grills se déclinent dans une grande variété de design qui varie en forme, en couleur et en finitions. Vous pouvez ainsi retrouver des grills au style classique, des grills contemporains ou encore des grills avec une allure très moderne.
Les options de réglages
Pour un grill électrique, pratique, les options de réglages sont également à considérer. Grâce aux options de réglages, vous pouvez mieux affiner et maîtriser vos cuissons. Les réglages varient en fonction des grills, vous pouvez en premier lieu contrôler la température de cuisson. La plupart des grills sont également composés de minuterie pour une cuisson parfaite. Vous pouvez également avoir une fonction de maintien au chaud. Certains grills ont une sonde de température intégrée pour une cuisson encore plus juste.
Les avantages des grills électriques
Les grills électriques ont très vite intégré les cuisines modernes pour différentes raisons. Découvrez les nombreux avantages des grills électriques.
Pratique et facile à utiliser
L’un des avantages indéniables des grills électriques est leur grande facilité d’utilisation. Un atout non négligeable par rapport à des grills à charbon qui sont plus complexes à utiliser. Pas besoin de se soucier de l’allumage, de vérifier le feu, du ravitaillement, etc.
Des appareils polyvalents
Les grills électriques sont également appréciés pour leur polyvalence. Vous pouvez faire cuire différents aliments, qu’il s’agisse de viandes, de poissons de légumes, mais aussi des compositions à base de farine comme des paninis, des tacos, des croque-monsieur, etc.
Un appareil sécuritaire
Les grills électriques sont des appareils qui offrent une grande sécurité en termes d’utilisation. Ils n’impliquent aucun risque d’explosion, d’incendie ou d’intoxication au monoxyde de carbone.
Une solution écologique
Enfin, les grills électriques sont une solution écologique comparée aux grills classiques. Ils n’émettent pas de fumée nocive et ne produisent aucun déchet. De plus, certains grills électriques sont fabriqués pour une consommation électrique réduite.